Tartas

(8 porciones grandes):

Acaramelada de frutos secos

Base de masa brise saborizada con canela, relleno acaramelado de almendras, nueces, castañas de cajú y maní.
Precio: $ 85

Apple Crumble
Base de masa sable, relleno de manzanas verdes aromatizadas, tropezones de nueces Pecan. Cubierta con crocante crumble con canela y un suave aroma a limón.
Precio: $ 70

Cremosa de Ricota
Base de masa tierna de limón, suave y untuoso relleno de crema de ricota cubierto con una fina capa de masa, espolvoreada con azúcar impalpable.
Precio: $ 55

Húmeda de peras
Base de masa crocante, aromatizada con jengibre. Relleno de crema frangipane y peras fileteadas cocidas al torrontés y delicados toques aromáticos. 
Precio: $ 70

Lemon Pie
Base de masa brise, rellena con una suave lemon curd, cubierta con picos de merengue italiano. 
Precio: $ 60

Tarta de frutillas
Base de masa quebrada, relleno de crema diplomata y frutillas frescas laminadas, cubierta con gelatina del mismo sabor.  
Precio: $ 60